いつもありがとうございます。ギャラリー&ワイン マーグです。

先月のメールマガジンで、サンマとちょっと樽の効いたシャルドネの白ワインが意外とイケるお話をしましたが、お試しいただけましたか?

今回のオススメの組み合わせは、餃子とシャンパーニュです!!
え!?餃子!?と思う人もいると思いますが、
コレも意外とイケるんです。
餃子のタレを少しアレンジするとまた面白い組み合わせが生まれるかもですよ!!
是非お試しください!

では、今回もマーグのワイン情報を張り切ってご案内致します!!

【日本初入荷】エッフェル塔デザインのスリーヴァーボトル!

【1年に1度の入荷】良年に限定数のみリリースされる伝説のシャンパーニュピノ・ノワール!!


【極々少量入荷】ポッジョ・ディ・ソットのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

【ボルドー1986年!!】「メドック格付け4級に値する」シャトー・モーカイユ

【日本初入荷】エッフェル塔デザインのスリーヴァーボトル!

<日本初入荷>

<問い合わせ殺到>

エッフェル塔デザインのスリーヴァーボトル

ドヴェールニュより通常扱いの無い限定アイテムが入荷!

エッフェル塔デザインのスリーヴァーボトル。

ブージー産100%で、

特に優良な区画のピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。

4年間瓶熟成。

非常にリッチでドーヴェルニュが誇る最高傑作!!

特に、エッフェル塔デザインのボトルは、大好評!!

詳細は、⬇下のButtonをクリック!!

【1年に1度の入荷】良年に限定数のみリリースされる伝説のシャンパーニュピノ・ノワール!!

ピノ・ノワールの銘醸地として名高いブージィ村において、古くよりフランスの人々に愛されてきた赤ワイン”ブージィ・ルージュ”。

その生産の90%以上が発泡性ワインを占めるようになった現在のシャンパーニュ地方では、非発泡性ワインは大変希少な存在と言えます。

そんなブージィ・ルージュが限定入荷!!

良年に限定数のみリリースされるレア品です!!

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【甘口シャンパーニュ】デザートに最適!年1回だけこの季節限定醸造!!

特級メニル・シュール・オジェのTOP3に入る

ギィ・シャルルマーニュ!!

あの超高級シャンパン サロンの向かいの畑として有名です。

そんな評価の高いギィ・シャルルマーニュが、

年1回だけこの季節限定で日本の為に作ってくれるのが

このドゥミ・セックNVです!!

40g/Lのドザージュ、リザーヴワインと共に添加し、ふくよかさをプラスしています。

べたべたする甘さではなく、美しい後味に何杯もグラスが進みます。

辛口は苦手だけどシャンパンは飲みたい人や、

食後のデザートと一緒にシュワシュワしたい人にピッタリ!!

詳細は、⬇下のButtonをクリック!!

【極々少量入荷】ポッジョ・ディ・ソットのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

現オーナーのピエロ・パルムッチ氏が1989年に設立した「ポッジオ・ディ・ソット」。

エノロジストを務めるのは、モンテヴェルティーネ、カーゼ・バッセのワインも監修するジュリオ・ガンベッリ氏です。

 畑はモンタルチーノの南東側に位置しており、この場所はサンジョヴェーゼの育成に最適なエリアの一つと判断され、ポッジオ・ディ・ソットが生まれたとのこと。


今回は、高評価の「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」をご案内です。

30hlのスラヴォニア・オーク樽で48ヶ月熟成された後、無濾過で瓶詰め、8ヶ月の瓶熟が行われます。

 

パーカーポイントは、2007年が94点、2004年が95点と高評価を獲得しておりますので、この機会にお試しを!

詳細は、⬇下のButtonをクリック!!

上Buttonは2007年
下Buttonは2004年

【ボルドー1986年!!】「メドック格付け4級に値する」シャトー・モーカイユ

ロバート・パーカー氏いわく、「メドック格付け4級に値する」

「最良のお値打ちワインの代表的存在・・・このシャトーに批判すべきところはほとんどない」という「シャトー・モーカイユ」が到着いたしました!

シャトーの設立が1875年だったため、1855年のボルドー・メドック格付けの対象にはなっておらず、そのために級は付けられていないのですが、

もし格付けの対象になっていたならばいたならば、必ずその実力に相応しい級が付けられていただろうと評されているシャトーです。


そのコスト・パフォーマンスの高さは頭一つ抜けているという、お買い得ワイン!

さらに今回入荷したのはごくオールドものですので、これはただただ「買い」の一言でしょう!!

3本限定!!

詳細は、⬇下のButtonをクリック!!

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